El papel de las cuchillas de procesamiento industrial de aves de corral en la mejora de la eficiencia y la precisión
La industria de procesamiento avícola es un mercado global masivo. En 2022, el mercado mundial de carne de ave se valoró en más de 15.322 millones de dólares, con proyecciones que indican un crecimiento continuo debido a la creciente demanda de dietas ricas en proteínas. La industria procesa miles de millones de aves al año, lo que requiere maquinaria eficiente, precisa y de alta velocidad para satisfacer la demanda. A medida que la automatización en el procesamiento avícola […]
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