ステンレス鋼は錆びるのか?— 一般的な産業用ブレード鋼種の腐食比較

ステンレス鋼は錆びないという一般的な考えに反して、錆びることがあります。刃を選ぶ前に、それぞれのグレードがどのように機能するかを理解することが重要です。すべてのステンレス鋼の種類が同じように錆を防ぐわけではないからです。作業環境と刃の組成はどちらも重要な役割を果たします。最近の研究によると、ステンレス鋼は炭素鋼よりも強度を長く維持することが示されています。炭素鋼は時間の経過とともに錆び層を形成する傾向があります。重要なポイント ステンレス鋼はなぜ錆びるのか? ステンレス鋼の錆の科学 クロムの保護的役割 ステンレス鋼は錆びないと考える人がいますが、それは間違いです。ステンレス鋼の保護層が損傷すると、錆びが発生する可能性があります。[…]
ステンレス鋼ブレードの黒ずみ:発生する理由と予防方法

ステンレス鋼の刃が黒ずむことがあります。本来は光沢のある状態を保つべきだと思うかもしれません。ステンレス鋼の刃が黒ずむとは、黒い斑点が現れることを意味します。これらの斑点や斑点は表面に現れることがあります。これは通常、酸化によって起こります。酸化は錆びとも呼ばれます。この変化を引き起こす原因は数多くあります。一般的な原因としては、ステンレス鋼以外の金属に触れることや、強力な洗浄剤の使用などが挙げられます。重要なポイント ステンレス鋼の刃の黒ずみとは 定義と外観 ステンレス鋼の刃が黒ずむとは、刃に黒い斑点がついたり、黒くなったりすることを意味します。刃の表面がマットブラックに見えることもあります。これは化学反応によって起こります。ステンレス鋼に含まれる鉄分が[…]